CONVEGNO SUL TARTUFO

IL COMUNE DI SANT’AGATA FELTRIA, CON LA COLLABORAZIONE DELLO ISPETTORATO MICOLOGICO DELL’AZIENDA UNITA’ SANITARIA LOCALE DI RIMINI, IN OCCASIONE DELLA XXVI FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO CHE SI SVOLGE  NEL MESE DI OTTOBRE A SANT’AGATA FELTRIA, ORGANIZZA UN CONVEGNO SUL TARTUFO E SULLA TARTUFICOLTURA.
QUESTA AMMINISTRAZIONE VUOLE SENSIBILIZZARE  E METTERE A CONOSCENZA I COLTIVATORI  DI UNA COLTURA ALTERNATIVA ALLE TRADIZIONALI NON PIU’ REDDITIZIE , COME LA TARTUFICOLTURA,  IN ALTRE ZONE D’ITALIA ’ SVILUPPATA DA TEMPO, CON RISULTATI SODDISFACIENTI COME PRODUTTIVITA’ E REDDITIVITA’.
LA REALIZZAZIONE  DI IMPIANTI TARTUFIGIENI CON ESSENZE ARBOREE IN QUESTO TERRITORIO COLLINARE MONTANO, CONSENTIREBBE ANCHE IL RECUPERO DI TERRENI MARGINALI E DECLIVI, LASCIATI IN ABBANDONO CON GRAVE RISCHIO IDROGEOLOGICO.
UN INCREMENTO DELLA  PRODUZIONE , AD INTEGRAZIONE DI QUELLA SPONTANEA GIA’ PRESENTE, AIUTEREBBE SICURAMENTE LO SVILUPPO DI ATTIVITA’ DEL SETTORE, COME LA LAVORAZIONE E COMMERCIO DI TARTUFI, CREANDO UN CIRCUITO COMMERCIALE CON UNA RICADUTA SOCIO ECONOMICA NELL’INTERA VALLATA.

 

Il Tartufo e la Tartuficoltura nell’Alta Valmarecchia

Data prevista 03 Ottobre 2010
Ore 9:00 11:30

      
                                                      PROGRAMMA

 

Saluto delle Autorità

-  I tartufi e la tartuficoltura in Emilia Romagna

-  Gli ambienti dove crescono i tartufi

-  La coltivazione dei tartufi in Italia

-  La coltivazione dei tartufi in Umbria e risultati conseguiti

-  La coltivazione dei tartufi nelle Marche e risultati conseguiti

-  Esperienze dirette di coltivazione del tartufo nero in Abruzzo

-  Aspetti legislativi legati alla conservazione e commercializzazione tartufi

Le relazioni saranno tenute da Docenti dell’Università di Bologna e Perugia Facoltà di Agraria  dal Centro per la Tartuficoltura di Sant’Angelo in Vado e da Professionisti Micologi AUSL Rimini.